Вино Lafoa Sauvignon, Colterenzio, 2022
- Страна, регион:
- Италия, Трентино-Альто Адидже
- Сахар:
- сухое
- Виноград:
- совиньон блан 100%
- Производитель:
- Colterenzio
- Крепость:
- 14%
- Объем:
- 0.75 л
При заказе 1-й бутылки получите скидку -30%, дальше больше: 40% — на 6 бутылок, -50% — на 10 и более бутылок в чеке.
Способы получения заказа:
-
Самовывоз с завтрашнего дня из любой винотеки
Мнение эксперта
Lafoa — одно из первых вин хозяйства с отдельного виноградника. Хотя Альто-Адидже — северный итальянский регион, он солнечный и теплый, а холм Лафоа считается одним из лучших участков для совиньона в стране. Здесь рождается уникальный стиль сорта — яркий и концентрированный, более фруктовый, чем у совиньона из Луары, и более плотный, чем в Мальборо. Подавать его можно к блюдам из морепродуктов — сашими из рыбы, лобстерам, крабу, кальмарам. Яркий соус не нужен, и так очень много красок.
-
Сладость
-
Кислотность
-
Ароматичность
-
Тело
- Подача:
- 10–12°С
-
Стилистика вина:
белое — комплексное, минеральное, выдержанное в дубе -
Дегустационные характеристики:
Вино светло-соломенного цвета с зеленоватым блеском, с выразительными цветочными ароматами акации, шалфея, свежескошенной травы и специй. Полнотелое, сочное во вкусе, с живой освежающей кислинкой, крепкой структурой и оттенками экзотических фруктов в длительном послевкусии. -
Гастрономия:
Прекрасно сочетается с паштетом из лосося, козьим сыром на тосте, салатом из морепродуктов. -
Виноградники:
"Лафоа" - виноградник класса «крю», расположен на высоте 430 м над уровнем моря с южной экспозицией. Почвы песчаные, содержащие гравий. В 1989 году были высажены три французских клона совиньон блана. -
Способ выдержки:
На осадке в течение 8 месяцев в дубовых бочках. -
Способ производства:
Ручной сбор, ферментация в емкостях из нержавеющей стали и дубовых бочках. Малолактика проводилась частично. -
Это интересно:
«Лафоа» — название отдельного виноградника, лежащего на холме между деревнями Кольтеренцио и Корнайяно. С этого уникального «крю» происходят два вина: совиньон блан и каберне совиньон, которые неизменно отмечаются в числе лучших вин Трентино-Альто-Адидже и мировыми рейтингами. Это гордость и оплот Кольтеренцио.
- Регион:
- Трентино-Альто Адидже
- Год:
- 2022
- Крепость:
- 14%
- Потенциал хранения:
- 7-10 лет.
- Аппелласьон:
- Alto Adige DOC
- Категория:
- Denominazione di Origine Controllata (DOC)
- Декантация:
- не рекомендуется
- Выдержка в емкости:
- Бочка
В этой винотеке нельзя списать и начислить бонусы по программе лояльности. Заказ будет храниться 3 дня.
В каталоге интернет-витрины SimpleWine представлен товар Lafoa Sauvignon (Лафоа Совиньон) по цене 6293 рубля
Читать дальше