Вино Pfefferer Sun, Colterenzio, 2022
- Страна, регион:
- Италия, Трентино-Альто Адидже
- Сахар:
- сухое
- Виноград:
- шардоне, пино бьянко, совиньон блан
- Производитель:
- Colterenzio
- Крепость:
- 12.5%
- Объем:
- 0.75 л
При заказе 1-й бутылки получите скидку -30%, дальше больше: 40% — на 6 бутылок, -50% — на 10 и более бутылок в чеке.
Способы получения заказа:
-
Самовывоз с завтрашнего дня из любой винотеки
Мнение эксперта
Новый хит от Pfefferer — это безлимитное лето в каждом бокале! Вино заявляет о себе громко и прямо с порога, стоит только открыть бутылку. Сильный аромат апельсиновых корок, цветов жасмина, желтых яблок и манго врывается в ваше личное пространство. Вино сделано в легком и сухом стиле. В ассамбляже из трех сортов все решает совиньон блан: благодаря ему в вине много высокогорной свежести. Если бокал оставить на минуту в покое, к тропическим мотивам добавится тонкая нота лаванды, опаленной жарким солнцем.
-
Сладость
-
Кислотность
-
Ароматичность
-
Тело
- Подача:
- 8–10°С
-
Стилистика вина:
белое — лёгкое, освежающее, не выдержанное в дубе -
Дегустационные характеристики:
Вино бледно-соломенного цвета с золотистым живым блеском. В бокале развиваются ароматы жёлтого яблока, персика и апельсина. Вторыми голосами можно услышать цитрусовые нотки и белые цветы. Насыщенность и юношеский задор чувствуются уже в первом глотке, дополняя элегантной свежестью и лёгким послевкусием. -
Гастрономия:
Идеальный аперитив и прекрасно в паре с острыми закусками и блюдами из рыбы. -
Виноградники:
Общая площадь виноградников составляет 315 га. Они расположены на высоте 400-450 м над уровнем моря. Почва: гравий с песком. Урожайность: 92 гл/га. -
Способ выдержки:
Непродолжительное время в нейтральных ёмкостях. -
Способ производства:
Сбор и тщательный триаж (сортировка ягод). Ферментация проходит в емкостях из нержавеющей стали при контролируемых температурах около 15°С. -
Это интересно:
В жизни кооператива Colterenzio огромное значение имеет число триста. Альто Адидже — это хоть и прохладный северный регион, но исключительно солнечный: в небе над виноградниками солнце светит триста дней в году. В собственности кооператива триста гектаров, а в команде — триста человек. Тут хочется добавить, что существует триста поводов открыть это вино: универсальное, свежее, по-северному яркое, по-итальянски открытое.
- Регион:
- Трентино-Альто Адидже
- Год:
- 2022
- Крепость:
- 12.5%
- Потенциал хранения:
- 2-3 года.
- Аппелласьон:
- Vigneti delle Dolomiti IGT
- Категория:
- Indicazione Geografica Tipica (IGT)
- Декантация:
- не рекомендуется
- Выдержка в емкости:
- Нейтральная Ёмкость
Читать дальше