Вино Bolgheri Rosso, Le Macchiole, 2021 г.
- Страна, регион:
- Италия, Тоскана
- Сахар:
- сухое
- Виноград:
- мерло, шираз, каберне фран, каберне совиньон
- Производитель:
- Le Macchiole
- Крепость:
- 14.5%
- Объем:
- 0.75 л
Способы получения заказа:
-
Самовывоз с завтрашнего дня из любой винотеки
Винтаж:
-
Стилистика вина:
красное — элегантное, комплексное, с частичной выдержкой в дубе -
Дегустационные характеристики:
Тёмно-бордовый с фиолетовым отливом по краю. Аромат с тонами чёрных ягод, цветов, пряностей, домашних фруктовых пирогов и оттенками поджаренного аниса. Сбалансированное, структурированное вино с изящными танинами, гармоничной кислотностью, концентрированным фруктово-пряным вкусом и долгим минеральным послевкусием. -
Гастрономия:
Мясные закуски. Блюда из красного мяса. Сыры. -
Виноградники:
Расположены в Болгери (Bolgheri). Почти 26 га тщательно отобранных на протяжении многих лет участков на Этрусском побережье между холмами и морем. Сухой климат, температуры намного ниже, чем на остальной части побережья Тосканы, глинистые и песчано-щелочные почвы создают идеальные условия для производства элегантных вин с потенциалом к долгой выдержке. Виноград собран на участках Виньоне (Vignone, высажен в 1999 году), Каза Нуова (Casa Nuova, лозы высажены в 1998-2009-2013 годах), Сомми (Sommi, высажен в 2016 году). На виноградниках поместья применяют органические методы. -
Способ выдержки:
10 месяцев, 70% в дубовых бочках 3-го и 4-го использования, 30% в бетонных ёмкостях. -
Способ производства:
Сбор урожая с 3-й недели августа до середины сентября. Полное гребнеотделение, мягкое прессование. Ферментация и мацерация около 15 дней в стальных ёмкостях при контролируемой температуре 30—32 °С. -
Это интересно:
Аппелласьон Болгери стал важным игроком на винной сцене не так давно — только в 1984 году это ранее заброшенное место в тосканской периферии “наградили” статусом DOC. Почвы Болгери настолько разнообразны, что в пределах аппелласьона насчитывается 27 отдельных типов. Большая часть — глинисто-песчаный щелочной рельеф с минеральным скелетом — идеальные условия для красных с большим потенциалом выдержки. Хозяйство Le Macchiole начинает осваивать эти земли в 1983 году, они тщательно отбирают виноградники, которые оказываются разбросаны в разных частях аппелласьона. Отдельные участки приносят свои нюансы в вино. Это Rosso с трёх участков впервые появилось в 2004 году — глубокое и сложное, оно красноречиво выражает возможности Болгери.
- Регион:
- Тоскана
- Год:
- 2021
- Крепость:
- 14.5%
- Потенциал хранения:
- 8—10 лет.
- Аппелласьон:
- Bolgheri DOC
- Категория:
- Denominazione di Origine Controllata (DOC)
- Декантация:
- аэрация
- Выдержка в емкости:
- Бочка
Спасибо, что оставили отзыв!
Он появится на сайте после модерации
В этой винотеке нельзя списать и начислить бонусы по программе лояльности. Заказ будет храниться 3 дня.
В каталоге интернет-витрины SimpleWine представлен товар Bolgheri Rosso (Болгери Россо) по цене 5990 рублей