Вино Cote Rotie Maison Rouge, Domaine Georges Vernay, 2015 г., 1.5 л.
- Страна, регион:
- Франция, Долина Роны
- Сахар:
- сухое
- Виноград:
- сира 100%
- Производитель:
- Domaine Georges Vernay
- Крепость:
- 13.5%
- Объем:
- 1.5 л
Способы получения заказа:
-
Самовывоз с завтрашнего дня из любой винотеки
Винтаж:
-
Сладость
-
Кислотность
-
Танины
-
Тело
- Подача:
- 16–18°С
-
Стилистика вина:
красное — округлое, насыщенное, выдержанное в дубе -
Дегустационные характеристики:
Вино ярко-рубинового цвета с живым блеском. Роскошный и сочный аромат малины, вишни, красного апельсина, восточных пряностей и сухих трав. Свежесть красных ягод обрамленная шелковыми танинами, дополнена нотками корицы, гвоздики и свежемолотого перца. Свежее продолжительное послевкусие демонстрирует минеральность и цветочный характер. -
Гастрономия:
Медальоны из телятины под грибным соусом. Сыры. -
Виноградники:
Виноградники занимают площадь менее 1 га. Почвы гранитные. Средний возраст лоз: 40 лет. Способ подвязки: гюйо. -
Способ выдержки:
22 месяца в бочках из французского дуба, 20% которых новые. -
Способ производства:
Ферментация проходит в емкостях из нержавеющей стали при контролируемых температурах в течение 3 недель. -
Это интересно:
В 1997 году управление хозяйством взяла на себя дочь Жоржа - Кристин. Вместе со своим мужем Полем они продолжают дело отца. Аппелласьон Кот Роти расположен на берегу Роны (220 га). У него своя легенда, объясняющая деление на Кот Брюн и Кот Блонд (темный и светлый склон). Местный феодал, синьор де Можирон, отдал эти два участка (лучшие в своих землях) в качестве приданного за своих дочерей - блондинку и брюнетку. Почва Кот Брюн темнее - глинистая, богатая оксидом железа, она дает темные, насыщенные, танинные вина. Здесь лучше себя проявляет сира. С Кот Блонд все иначе - здесь почва известняковая, песчаная, и вина получаются более ароматическими, мягкими. Кроме сира здесь исторически высаживался еще и вионье, который добавляли в красные вина. Вино Жоржа Верне происходит со склона Кот Блонд.
- Регион:
- Долина Роны
- Год:
- 2015
- Крепость:
- 13.5%
- Потенциал хранения:
- 5-15 лет.
- Аппелласьон:
- Cote Rotie AOC
- Категория:
- Appellation d'Origine Controlee (AOC)
- Декантация:
- аэрация
- Выдержка в емкости:
- Бочка
Спасибо, что оставили отзыв!
Он появится на сайте после модерации
В каталоге интернет-витрины SimpleWine представлен товар Cote Rotie Maison Rouge (Кот Роти Мезон Руж) по цене 74990 рублей