Вино Davne Vineyards Spirits Garnacha, Bodegas Manzanos, 2022 г.
-
Сладость
-
Кислотность
-
Танины
-
Тело
- Подача:
- 16–18°С
-
Стилистика вина:
красное — фруктовое, среднетелое, выдержанное в дубе -
Дегустационные характеристики:
Тёмно-бордовый цвет с клубничным оттенком. Аромат с тонами чёрных ягод, слив, фиалок, оттенками ванили и шоколада. Сбалансированное, хорошо структурированное и округлое вино с фруктово-пряным вкусом, сочной кислотностью, мягкими танинами и освежающим бархатистым послевкусием. -
Гастрономия:
Мясные закуски. Блюда из индейки, свинины с овощами на гриле. Острые блюда азиатской кухни. Сыры. -
Виноградники:
Располагаются в гористой части Наварры. Лозы гарначи возрастом 10-20 лет растут на гравийно-каменистых почвах. -
Способ выдержки:
3—6 месяцев в бочках из американского дуба. -
Способ производства:
Сбор урожая с сентября по октябрь ранним утром. Раздельная ферментация винограда с разных участков в стальных ёмкостях при контролируемой температуре в течение 15-20 дней. Финальный ассамбляж перед бутилированием. -
Это интересно:
Слоган линейки Davne: "Духи виноградников". Вот как виноделы представляют себе невидимые силы гарначи: "Большие и ленивые создания, они обитают только в горах и вблизи высокогорных виноградников. Несмотря на свои внушительные размеры, они скромные и тихие. Черничный цвет и ароматы сливы со сбалансированной кислотностью выдают, что они где-то рядом".
- Регион:
- Наварра
- Год:
- 2022
- Крепость:
- 13.5%
- Потенциал хранения:
- 3—5 лет
- Аппелласьон:
- Navarra DO
- Категория:
- Denominacion de Origen (DO) V.O.S.
- Декантация:
- аэрация
- Выдержка в емкости:
- Бочка
Спасибо, что оставили отзыв!
Он появится на сайте после модерации
В каталоге интернет-витрины SimpleWine представлен товар Davne Vineyards Spirits Garnacha (Дафне Гарнача) по цене 1340 рублей