Вино Justice, Domaine de Belle Vue
- Страна, регион:
- Франция, Долина Луары
- Сахар:
- сухое
- Виноград:
- шардоне 100%
- Производитель:
- Domaine de Belle Vue
- Крепость:
- 12%
- Объем:
- 0.75 л
Способы получения заказа:
-
Сладость
-
Кислотность
-
Ароматичность
-
Тело
- Подача:
- 8–10°С
-
Стилистика вина:
белое — свежее, минеральное, не выдержанное в дубе -
Дегустационные характеристики:
У вина яркий золотисто-жёлтый цвет и выразительные ароматы ананаса, гуавы, дыни и яблочного пирога. Среднетелое, округлое и минеральное во вкусе, с освежающей кислотностью и оттенками лайма и кураги в долгом послевкусии. -
Гастрономия:
Можно порекомендовать свинину, жирную рыбу, домашнюю птицу и сыры средней выдержки. -
Виноградники:
Виноград собран с участка площадью 0,5 га. Почвы - гранит белого и розового кварца. Возраст лоз 30 лет. -
Способ выдержки:
На осадке в течение 14 месяцев в амфорах объёмом 800 л. -
Способ производства:
Ферментация в небольших глиняных амфорах в течение 16 месяцев с применением природных дрожжей. Далее проводится малолактическая ферментация. Оклейка и фильтрация отсутствуют.
- Регион:
- Долина Луары
- Крепость:
- 12%
- Потенциал хранения:
- 10-15 лет.
- Категория:
- Vin de France (VDF)
- Декантация:
- не рекомендуется
- Выдержка в емкости:
- Нейтральная Емкость
Спасибо, что оставили отзыв!
Он появится на сайте после модерации
В каталоге интернет-витрины SimpleWine представлен товар Justice (Жюстис) по цене 8290 рублей