Вино Albizzia, Frescobaldi, 2021 г.

Артикул: 139999 Альбицция, Фрескобальди

Вино Albizzia, (139999), белое сухое, 2021 г., 0.75 л, Альбицция цена 2290 рублей

4.8

24 оценки

Страна, регион:: Италия , Тоскана
Сахар:: сухое
Виноград:: шардоне 100%
Производитель:: Frescobaldi
Крепость:: 12.5%
Объем:: 0.75 л

Смотреть все характеристики

2 290 ₽

Характеристики

Сладость
Кислотность
Ароматичность
Тело

Подача:: 10–12°С

Стилистика вина:

белое — лёгкое, освежающее, не выдержанное в дубе
Дегустационные характеристики:

Альбицция сразу же очаровывает своим ярким, золотисто-соломенным цветом с прекрасным блеском. Богатый аромат наполнен оттенками цитрусовых, ананаса, киви, спелого яблока, банана и персика, изящно подчеркнутых тонким минеральным оттенком. Освежающее, мягкое, гармоничное во вкусе вино с великолепной хрустящей кислотностью и продолжительным послевкусием.
Гастрономия:

Отличный аперитив. Прекрасно сочетается с закусками, рыбой и белым мясом.
Виноградники:

Виноград для этого вина собирается в тосканских владениях маркизов Фрескобальди с виноградников, расположенных на участках с различными типами почв и экспозициями. Плотность посадки колеблется от 2500 до 5500 лоз на гектар. Система ведения лозы: гюйо.
Способ выдержки:

В течение 3 месяцев в емкостях из нержавеющей стали.
Способ производства:

Сбор винограда проводится вручную в сентябре. Ферментация проходит в емкостях из нержавеющей стали при температуре 15-16 C° в течение 10 дней. Малолактическая ферментация не проводится.
Это интересно:

Шардоне — нейтральный сорт без яркой ароматики — универсальный инструмент в руках винодела: из него можно сделать вино практически в любой стилистике. В 80-х он был на пике популярности, поэтому им засадили огромные площади виноградников в США. Объёмы росли, а качество вин падало. В 2000-х винолюбы уже говорили: «Anything But Chardonnay!» («Всё, что угодно, только не шардоне!»). К счастью, сорту удалось восстановить репутацию.

Регион:: Тоскана
Год:: 2021
Крепость:: 12.5%
Потенциал хранения:: 2-3 года.
Аппелласьон:: Toscana IGT
Категория:: Indicazione Geografica Tipica (IGT)
Декантация:: не рекомендуется
Выдержка в емкости:: Нейтральная Емкость

О бренде:

Династия маркизов Фрескобальди существует более 1000 лет, 700 из которых они занимаются вином. С XIV века они поставляли вино английскому королевскому двору, а позднее наладили связи и с другими монархами Европы. В виноградниках семьи выделены особые участки, урожай с которых идет на изготовление только «королевских» вин для Швеции и Дании. Фрескобальди — крупнейшие землевладельцы в Тоскане, им принадлежат более 1000 га и 9 поместий. В каждом хозяйстве сохраняется своя команда агрономов и свой энолог, а все производство находится под управлением главного энолога компании Николо д'Аффлито. Цель такой системы работы — создать концепцию домена (как в Бургундии), поддерживать разнообразие стилистики вин в разных поместьях, а также гарантировать их стабильно высокое качество.

Вино молодое белое сухоеАльбицция (Тоскана)Италия. Регион Тоскана. Год урожая 2021Сорта винограда: шардоне 100%. Изготовитель: Маркези Фрескобальди Сочиета Агрикола с.р.л. (Marchesi Frescobaldi Societa Agricola s.r.l.), Firenze (FI), Via Santo Spirito

11, 50125 (Фиренце (ФИ), Виа Санто Спирито 11, 50125), Италия. Адрес места осуществления деятельности по изготовлению продукции: via Aretina 120, 50065, Sieci – Pontassieve (Firenze) (Виа Аретина 120, 50065, Сьечи - Понтассьеве (Фиренце)), Италия. Соответствует ГОСТ Р 52523-2006 пп. 4.1.3.7, 4.1.3.8, 4.4; ГОСТ Р 51074-2003 разд. 3, п. 4.17.Алк. 12,5% об. Объем 0,75л. Срок годности не ограничен при соблюдении условий хранения. Пищевая / энергетическая ценность на 100г: белки 0.2г, углеводы 0.4г / 72 Ккал / 302 кДж.

Развернуть

Теги

Вкус

Освежающее Персик Минеральное Цитрусовое Гармоничная кислотность Яблоко Хрустящая кислотность

Гастрономия

Закуски, салаты и антипасто Рыба

Отзывы 3

4.8