- Страна, регион:
- Южная Африка, Вестерн Кейп
- Сахар:
- сладкое
- Виноград:
- мюскадель
- Производитель:
- KWV
- Крепость:
- 17%
- Объем:
- 0.75 л
Способы получения заказа:
-
Сладость
-
Кислотность
-
Ароматичность
-
Тело
- Подача:
- 10–12°С
-
Стилистика вина:
красное — креплёное, сладкое, выдержанное в дубе -
Дегустационные характеристики:
Цвет светло-янтарный, c красноватым оттенком. В аромате свежесть красных ягод, тона восточных сладостей, лепестков розы, муската и карамели. Вкус освежающий, сбалансированный, с фруктовыми нотами. Послевкусие гармоничное, завершённое. -
Гастрономия:
Десерты, фрукты, мороженое. Подавать охлаждённым или со льдом. -
Способ выдержки:
20% вина в течение 12 месяцев в 5 000-литровых ёмкостях. -
Способ производства:
В процессе ферментации вино с высоким содержанием сахара добавляют виноградный спирт. -
Это интересно:
Регион Вестерн Кейп (особенно его полузасушливая часть Клейн Кару) благодаря жаркому и сухому климату — идеальное место для производства крепких сладких вин. На африкаанс их еще называют «сотес» (soetes). Мюскадель (Muscadel) — из белого или красного муската. Хейнпут (Hanepoot) — только из муската александрийского. Джерепиго (Jerepigo/Jerepiko) — красное или белое креплёное вино из любого сорта винограда, без ферментации.
- Регион:
- Вестерн Кейп
- Крепость:
- 17%
- Аппелласьон:
- Western Cape WO
- Категория:
- Wine of Origin (WO)
- Выдержка в емкости:
- Нейтральная Емкость
В этой винотеке нельзя списать и начислить бонусы по программе лояльности. Заказ будет храниться 3 дня.
В этой винотеке нельзя списать и начислить бонусы по программе лояльности. Заказ будет храниться 3 дня.
В этой винотеке нельзя списать и начислить бонусы по программе лояльности. Заказ будет храниться 3 дня.
В этой винотеке нельзя списать и начислить бонусы по программе лояльности. Заказ будет храниться 3 дня.
В каталоге интернет-витрины SimpleWine представлен товар креплёное KWV Classic Red Muscadel (КВВ Ред Мюскадель) по цене 1990 рублей
Читать дальше