Вино Molarella Val di Neto, La Pizzuta del Principe, 2016 г.
- Страна, регион:
- Италия, Калабрия
- Сахар:
- сухое
- Виноград:
- пекорелло 100%
- Производитель:
- La Pizzuta del Principe
- Крепость:
- 12.5%
- Объем:
- 0.75 л
Способы получения заказа:
-
Сладость
-
Кислотность
-
Ароматичность
-
Тело
- Подача:
- 10–12°С
-
Стилистика вина:
белое — насыщенное, фруктовое, не выдержанное в дубе. -
Дегустационные характеристики:
Вино отличается насыщенным лимонным цветом. В аромате преобладают яркие фруктовые ароматы, ноты акации и спелых персиков в сочетании с минеральными нюансами. Вкус сбалансированный, минеральный с долгим освежающим послевкусием. -
Гастрономия:
Отличное сочетание с морепродуктами, мясом птицы и выдержанными сырами. -
Виноградники:
Виноградники расположены на высоте 60 метров над уровнем моря в окружении соснового бора. Влияние средиземного климата, солнца и прохладных бризов c Ионического моря способствуют производству вин превосходного качества. -
Способ выдержки:
Выдержка в бутылках в течение двух месяцев. -
Способ производства:
Сбор винограда производят ночью, вручную. Отбирают только лучшие грозди. Ферментацию проводят при низких температурах. После розлива вино выдерживают в бутылках в течение двух месяцев.
- Регион:
- Калабрия
- Год:
- 2016
- Крепость:
- 12.5%
- Потенциал хранения:
- 3-5 лет.
- Категория:
- Indicazione Geografica Protetta (IGP)
- Выдержка в емкости:
- Нейтральная Емкость
В каталоге интернет-витрины SimpleWine представлен товар Molarella Val di Neto (Моларелла Валь ди Нето) по цене 3230 рублей
Читать дальше