Вино Baron de Chirel Blanco, Marques de Riscal, 2018 г.
- Страна, регион:
- Испания, Кастилия и Леон
- Сахар:
- сухое
- Виноград:
- вердехо 100%
- Производитель:
- Marques de Riscal
- Крепость:
- 13.5%
- Объем:
- 0.75 л
Способы получения заказа:
-
Стилистика вина:
белое — комплексное, маслянистое, выдержанное в дубе -
Дегустационные характеристики:
Вино блестящего соломенного цвета с хорошей кислотностью раскрывается ароматами имбиря, груши, айвы и фундука. Хорошо сбалансированное с долгим послевкусием. -
Гастрономия:
Хорошо сочетается с блюдами из рыбы и белого мяса, сырами и овощами на гриле. -
Виноградники:
Старые непривитые лозы возрастом более 100 лет из дофиллоксерных запасов районов Альдеануэва-дель-Кодонал и Альдехуэла на гранитных почвах, обрезка-гобле. -
Способ выдержки:
В течение 8 месяцев на осадке в австрийских фудрах объёмом 2000 и 3000 литров. -
Способ производства:
Ручной сбор в 20-килограммовые ящики, двойная сортировка. Для данного вина используется только первый отжим, обладающий наивысшим качеством. -
Это интересно:
Вердехо — одно из самых популярных белых вин Испании. Его часто сравнивают с совиньоном блан: за свежесть, кислотность и обилие фруктовых и травянистых тонов в техпаспорте. Выдержанное вино не пасует перед дубом, а берет от него лучшее, сохраняя сортовое лицо. В хозяйстве Marques de Riscal впервые в Руэде стали делать свежие фруктовые вина из этого сорта вместо вин хересного типа, которые делали в 1960-е. Отчасти, благодаря этому хозяйству, и появился DO Rueda.
- Регион:
- Кастилия и Леон
- Год:
- 2018
- Крепость:
- 13.5%
- Потенциал хранения:
- 5-10 лет.
- Аппелласьон:
- Castilla y Leon VdT
- Категория:
- Vino de la Tierra (VdT)
- Декантация:
- не рекомендуется
- Выдержка в емкости:
- Бочка
В каталоге интернет-витрины SimpleWine представлен товар Baron de Chirel Blanco (Барон де Чирель Бланко) по цене 12490 рублей
Читать дальше