Игристое вино Aratashen Brut, Armenia Wine, 2023
- Страна, регион:
- Армения, Арагацотн
- Сахар:
- брют
- Виноград:
- кангун 100%
- Производитель:
- Armenia Wine
- Крепость:
- 11.5%
- Объем:
- 0.75 л
Способы получения заказа:
-
Самовывоз с завтрашнего дня из любой винотеки
-
Сладость
-
Кислотность
-
Ароматичность
-
Тело
- Подача:
- 8–10°С
-
Стилистика вина:
белое — игристое, освежающее, не выдержанное в дубе -
Дегустационные характеристики:
Светло-соломенный цвет с зеленоватыми бликами. Аромат раскрывается тонами цитрусовых и спелых абрикосов. Гармоничное вино с фруктово-цитрусовым вкусом, утончённой кислотностью и освежающим послевкусием. -
Гастрономия:
Аперитив. Лёгкие закуски. Блюда из овощей, рыбы и белого мяса. -
Виноградники:
Располагаются в Арагацотнском районе — одном из самых высокогорных в Армении, чья высота достигает более 4000 метров над уровнем моря. Лето в долине длится до октября, но на территориях ближе к вершинам сохраняются зимние температуры. С 2017 года на виноградниках применяют органические методы возделывания. -
Способ выдержки:
Непродолжительное время в стальных ёмкостях. -
Способ производства:
Ручной сбор винограда. Деликатное прессование. Вторичную ферментацию проводят в ёмкостях из нержавеющей стали (метод Шарма). -
Это интересно:
Археологи выяснили, что вино в Армении производили уже в 4100 году до н.э., так что генеалогия некоторых местных сортов насчитывает тысячелетия. Самый распространённый белый автохтон — кангун. Он отличается повышенной устойчивостью к вредителям и болезням лозы, откуда и пошло название: кангун по-армянски значит «стойкий». Отличает сорт относительно высокая кислотность, а производят из него белые вина, игристые и коньяк.
- Регион:
- Арагацотн
- Год:
- 2023
- Крепость:
- 11.5%
- Потенциал хранения:
- 3—5 лет
- Выдержка в емкости:
- Нейтральная Ёмкость
В этой винотеке нельзя списать и начислить бонусы по программе лояльности. Заказ будет храниться 3 дня.
В каталоге интернет-витрины SimpleWine представлен товар Aratashen Brut (Араташен Брют) по цене 1890 рублей
Читать дальше