Вино Cabernet Sauvignon, Cielo, 2022 г.

Этот товар закончился

Артикул: 147489 Каберне Совиньон, Чело

Вино Cabernet Sauvignon, (147489), красное полусухое, 2022 г., 0.75 л, Каберне Совиньон цена 1190 рублей

4.0

3 оценки

Страна, регион:: Италия , Венето
Сахар:: полусухое
Виноград:: каберне совиньон
Производитель:: Cielo
Крепость:: 12.5%
Объем:: 0.75 л

Смотреть все характеристики

Этот товар закончился

Напишем письмо, как только товар снова поступит в продажу

Характеристики

Сладость
Кислотность
Танины
Тело

Подача:: 14–16°С

Стилистика вина:

красное — среднетелое, пряное, не выдержанное в дубе
Дегустационные характеристики:

Красно-рубиновый цвет с фиолетовым отливом. Интенсивный аромат с тонами малины и специй. Насыщенный вкус с бархатистыми танинами и устойчивым послевкусием.
Гастрономия:

Отлично сочетается с разнообразными мясными блюдами, стейками и сырами.
Виноградники:

Расположены в Колли Беричи (Colli Berici), где уже более тысячи лет на склонах холмов с древними вулканическими почвами и прекрасной солнечной экспозицией выращивают виноград.
Способ выдержки:

Непродолжительное время в емкостях из нержавеющей стали.
Способ производства:

Ферментация в емкостях из нержавеющей стали.
Это интересно:

Каберне совиньон — самый распространенный сорт в мире. Виноградники занимают площадь в три с половиной тысячи квадратных километров. Это полторы Москвы или больше полутора миллиардов бутылок!

Регион:: Венето
Год:: 2022
Крепость:: 12.5%
Потенциал хранения:: 3-4 года.
Аппелласьон:: Trevenezie IGT
Категория:: Indicazione Geografica Tipica (IGT)
Декантация:: аэрация
Выдержка в емкости:: Нейтральная Емкость

О бренде:

В 1908 Джованни Чело купил землю с виноградником недалеко от замка Ромео и Джульетты — в самом центре Венето. Там он основал хозяйство "Cielo e Terra" (“Небо и земля”), которое сейчас является одним из крупнейших в регионе. Виноградники раскинулись на холмах Беричи и занимают 4000 га, здесь выращивают как местные сорта, так и международные. У хозяйства несколько винных проектов: игристые вина Casa Defra, сделанные с заботой об окружающей среде Cielo и Freschello, наследники венецианских винодельческих традиций Baccolo и другие. Сейчас хозяйством руководит четвертое поколение семьи, Пьерпаоло Чело.

Вино ординарное красное полусухоеКаберне СовиньонИталия. Регион Венето. Год урожая 2022Сорта винограда: каберне совиньон. Изготовитель: Чело э Терра С.п.А. (Cielo e Terra S.p.A.), 36050 Via IV Novembre, 39 - Montorso Vicentino (VI) (36050 Виа IV

Новембре, 39 - Монторсо Вичентино (ВИ)), Италия. Соответствует ГОСТ Р 52523-2006 пп. 4.1.3.7, 4.1.3.8, 4.4; ГОСТ Р 51074-2003 разд. 3, п. 4.17.Алк. 12,5% об. Объем 0,75л. Сахар 4-18 г/л. Срок годности не ограничен при соблюдении условий хранения. Пищевая / энергетическая ценность на 100г: белки 0.2г, углеводы 1.8г / 78 Ккал / 327 кДж.

Развернуть

Теги

Гастрономия

Говядина Сыр Свинина

Отзывы 2