Вино Chateau la Mascaronne Rose, 2021 г.
- Страна, регион:
- Франция, Прованс
- Сахар:
- сухое
- Виноград:
- гренаш, сенсо, сира, верментино
- Производитель:
- Chateau la Mascaronne
- Крепость:
- 13%
- Объем:
- 0.75 л
Способы получения заказа:
-
Самовывоз с завтрашнего дня из любой винотеки
Винтаж:
-
Сладость
-
Кислотность
-
Ароматичность
-
Тело
- Подача:
- 10–12°С
-
Стилистика вина:
розовое — фруктовое, не выдержанное в дубе -
Дегустационные характеристики:
Сияющий розовый цвет с лососёвым оттенком. Аромат с тонами красных ягод, цветов, апельсиновой мякоти, специй и с минеральными нюансами. Сбалансированное, структурированное вино с шелковистой текстурой, элегантной кислотностью, тонами клубники, мандаринов и красного апельсина во вкусе, развивающихся в бокале по мере аэрации. Длительное минерально-фруктовое послевкусие с чёткими цветочными нюансами в финале. -
Гастрономия:
Аперитив. Морепродукты. Блюда из рыбы, белого мяса. Фрукты. Сыры. -
Виноградники:
60 га виноградников расположены в Провансе, на одном сплошном участке в форме кольца. Лозы высажены на террасах и обращены с севера на юг. Высота над уровнем моря: 300 метров. Почвы глинисто-известковые. Суточные перепады температур, количество солнечного света и осадки не бывают чрезмерными и создают идеальные условия для роста виноградной лозы. Террасы обеспечивают естественную вентиляцию лоз, что способствует здоровому развитию винограда и позволяет свести к минимуму фитосанитарные обработки. На винограднике применяют органические методы возделывания. -
Способ выдержки:
Несколько месяцев в ёмкостях из нержавеющей стали. -
Способ производства:
Ручной сбор винограда, сортировка на винограднике и на винодельне. Ферментация в стальных ёмкостях при температуре 15-18°C в течение 2-3 недель. После выдержки проводят финальный ассамбляж. -
Это интересно:
С 1999 года Chateau La Mascaronne управлял Том Боув — тот самый, у которого Брэд Питт и Анджелина Джоли купили Chateau Miraval. В Шато ла Маскаронн Боув руководил реконструкцией замка, его погребов и виноградников, и перешёл на органическое виноделие. В 2020 году поместье купил Мишель Рейбье — французский предприниматель, уже владеющий Cos d’Estournel в Медоке, винодельнями в Шампани и Токае. По словам Рейбье, он приобрёл Chateau la Mascaronne, поскольку был "покорён качеством вин и потенциалом терруара ла Маскаронн, раскрытым благодаря усилиям Тома Боува в течение 20 лет", а также "очарован местом, которое воплощает всю душу и обаяние Прованса."
- Регион:
- Прованс
- Год:
- 2021
- Крепость:
- 13%
- Потенциал хранения:
- 2—3 года
- Аппелласьон:
- Cotes de Provence AOP
- Категория:
- Appellation d’Origine Protegee (AOP)
- Выдержка в емкости:
- Нейтральная Емкость
Спасибо, что оставили отзыв!
Он появится на сайте после модерации
В каталоге интернет-витрины SimpleWine представлен товар Chateau la Mascaronne Rose (Шато ла Маскарон Розе) по цене 5490 рублей