Вино Chateau Lafon-Rochet, 2009 г., 1.5 л.
- Страна, регион:
- Франция, Бордо
- Сахар:
- сухое
- Виноград:
- каберне совиньон 66%, мерло 31%, каберне фран 3%
- Производитель:
- Chateau Lafon-Rochet
- Крепость:
- 14%
- Объем:
- 1.5 л
Способы получения заказа:
-
Самовывоз с завтрашнего дня из любой винотеки
Винтаж:
-
Сладость
-
Кислотность
-
Танины
-
Тело
- Подача:
- 16–18°С
-
Стилистика вина:
красное — элегантное, насыщенное, выдержанное в дубе -
Дегустационные характеристики:
Красивый рубиновый цвет с фиолетовым блеском. Ароматы черной смородины, вишни, подлеска и специй переплетаются в ярком букете. Среднетелое, хорошо структурированное, с выраженными танинами во вкусе и оттенками обожженного дуба в долгом послевкусии. -
Гастрономия:
Вино прекрасно сочетается с жареным и тушеным мясом, дичью и выдержанными сырами. -
Виноградники:
Площадь виноградника составляет 40 га. Плотность посадки: 9000 лоз/га. Средняя урожайность: 50 гл/га. Почвы: гравий поверх глины и известняка. Возраст лоз: более 30 лет. -
Способ выдержки:
16-18 месяцев в дубовых бочках, 50-60% из которых обновляется ежегодно. -
Способ производства:
Виноград собирается вручную. Холодная мацерация осуществляется в течение 1-3 дней. Ферментация проходит в емкостях из нержавеющей стали при максимальной температуре 30°C и длится около 10 дней. Проводится малолактика. Перед бутилированием вино осветляется и фильтруется. -
Это интересно:
Chateau Lafon-Rochet имеет достаточно выгодное местоположение: хозяйство находится очень близко к региону Пойак, с одной стороны от него расположился знаменитый Chateau Lafite, с другой - небезызвестный Chateau Cos d'Estournel.
- Регион:
- Бордо
- Год:
- 2009
- Крепость:
- 14%
- Потенциал хранения:
- 20-25 лет.
- Аппелласьон:
- Saint-Estephe AOC
- Категория:
- 4-eme Grand Cru Classe
- Декантация:
- декантация
- Выдержка в емкости:
- Бочка
Спасибо, что оставили отзыв!
Он появится на сайте после модерации
В каталоге интернет-витрины SimpleWine представлен товар Chateau Lafon-Rochet (Шато Лафон-Роше) по цене 47490 рублей