Вино Gewurztraminer, Colterenzio, 2023
- Страна, регион:
- Италия, Трентино-Альто Адидже
- Сахар:
- полусухое
- Виноград:
- гевюрцтраминер 100%
- Производитель:
- Colterenzio
- Крепость:
- 14%
- Объем:
- 0.75 л
Способы получения заказа:
-
Самовывоз с завтрашнего дня из любой винотеки
Мнение эксперта
Альто-Адидже — родина гевюрцтраминера, поэтому это вино идеально подходит для знакомства с сортом. Яркое, маслянистое, мягкое, с парфюмированным экзотическим ароматом — в нем узнаются характерные для гевюрца ноты восточных пряностей, личи и лепестков роз.
-
Сладость
-
Кислотность
-
Ароматичность
-
Тело
- Подача:
- 10–12°С
-
Стилистика вина:
белое — яркое, из ароматических сортов винограда -
Дегустационные характеристики:
Вино золотисто-соломенного цвета с бриллиантовым блеском. Богатый аромат с деликатными пряными тонами, дополненными нотками розы, личи, гвоздики и мускатного ореха. Вино насыщенное, среднетелое во вкусе, с плотной текстурой и элегантными оттенками пряных трав в послевкусии. -
Гастрономия:
Прекрасно дополнит блюда китайской и тайской кухни, пасты с ароматными соусами, жареную или приготовленную на гриле рыбу, морепродукты. Также хорошо сочетается с уткой, фуа-гра, лобстерами или речными раками. -
Виноградники:
Расположены на территории деревни Гирлан на высоте 400-460 метров над уровнем моря. Почвы смешанного типа ледникового происхождения с преобладанием глины и вулканических горных пород. Урожайность: 50 гл/га. -
Способ выдержки:
Непродолжительное время на осадке в стальных емкостях. -
Способ производства:
Холодная мацерация проводится в течение нескольких часов. Алкогольная ферментация проходит в емкостях из нержавеющей стали. Малолактика не проводится. -
Это интересно:
В жизни кооператива Colterenzio огромное значение имеет число триста. Альто Адидже — это хоть и прохладный северный регион, но исключительно солнечный: в небе над виноградниками солнце светит триста дней в году. В собственности кооператива триста гектаров, а в команде — триста человек. Тут хочется добавить, что существует триста поводов открыть это вино: универсальное, свежее, по-северному яркое, по-итальянски открытое.
- Регион:
- Трентино-Альто Адидже
- Год:
- 2023
- Крепость:
- 14%
- Потенциал хранения:
- 3-5 лет.
- Аппелласьон:
- Alto Adige DOC
- Категория:
- Denominazione di Origine Controllata (DOC)
- Декантация:
- не рекомендуется
- Выдержка в емкости:
- Нейтральная Ёмкость
В этой винотеке нельзя списать и начислить бонусы по программе лояльности. Заказ будет храниться 3 дня.
В этой винотеке нельзя списать и начислить бонусы по программе лояльности. Заказ будет храниться 3 дня.
В каталоге интернет-витрины SimpleWine представлен товар Gewurztraminer (Гевюрцтраминер) по цене 2793 рубля
Читать дальше