Вино Zweigelt-Merlot Klassik, Nastl, 2019 г.
-
Стилистика вина:
красное — элегантное, комплексное, выдержанное в дубе -
Дегустационные характеристики:
Яркий рубиново-красный цвет и глубокие ароматы вишни, ежевики, фиалки, свежих полевых трав и специй. Среднетелое, элегантное и сочное во вкусе, с шелковистыми танинами и ягодными нотками в послевкусии. -
Гастрономия:
Хорошее сочетание с говяжьей печенью, дичью, ягненком на косточке, уткой с грибами и сырами средней выдержки. -
Виноградники:
Расположены в окрестностях города Лангенлойс региона Кампталь. Почвы - лесс, бурозем и гравий. -
Способ выдержки:
В течение 12 месяцев в больших дубовых бочках. -
Способ производства:
Ручной сбор урожая в середине октября, тщательный триаж (селекция винограда). Современный гравитационный погреб. Ферментаци в течение 2 недель в стальных емкостях при 30 °C. Малолактика проводилась. -
Это интересно:
Основной сорт ассамбляжа, цвайгельт, - местный австрийский сорт, выведенный Фрицем Цвайгельтом в 1922 году. Является самым популярным из красных сортов Австрии.
- Регион:
- Нижняя Австрия
- Год:
- 2019
- Крепость:
- 13%
- Потенциал хранения:
- 5-7 лет.
- Аппелласьон:
- Niederosterreich
- Категория:
- Qualitatswein
- Декантация:
- аэрация
- Выдержка в емкости:
- Бочка
![](https://static.simplewine.ru/upload/iblock/302/302492b58435367674f5c54f4ef881fa.jpg@x237)
![](https://static.simplewine.ru/upload/iblock/c83/c839bb3f8ebf69a736d4431125b9f4a9.jpg@x237)
![](https://static.simplewine.ru/upload/iblock/714/7140d55ad275d5fec65ec6b911db05a5.jpg@x237)
В каталоге интернет-витрины SimpleWine представлен товар Zweigelt-Merlot Klassik (Цвайгельт-Мерло Классик) по цене 2290 рублей
Читать дальше