Вино Roero Arneis, Tibaldi, 2023 г.

Этот товар закончился

Артикул: 148806 Роэро Арнеис, Тибальди

Сорвали в Пьемонте ветку цветущего миндаля — какой аромат!

Вино Roero Arneis, (148806), белое сухое, 2023 г., 0.75 л, Роэро Арнеис цена 3490 рублей

4.6

17 оценок

Страна, регион:: Италия , Пьемонт
Сахар:: сухое
Виноград:: арнеис 100%
Производитель:: Tibaldi
Крепость:: 12.5%
Объем:: 0.75 л

Смотреть все характеристики

Этот товар закончился

Напишем письмо, как только товар снова поступит в продажу

Характеристики

Сладость
Кислотность
Ароматичность
Тело

Подача:: 10–12°С

Стилистика вина:

белое — лёгкое, освежающее, не выдержанное в дубе
Дегустационные характеристики:

Вино светло-соломенного цвета и ароматами белых цветов, груши и абрикоса. Лёгкое, с прекрасно сбалансированной кислотностью и ярким фруктовым послевкусием, в котором можно услышать тона миндаля и грецкого ореха.
Гастрономия:

Прекрасное дополнение к рыбным блюдам и пасте в сливочном соусе. Сочетается с рыбными и мясными закусками антипасто и мягкими сырами.
Виноградники:

Виноград собирают с трёх виногралников хозяйства: Bricco delle Passere, Coste Anforiano и Mormore известняково-песчаных почвах с древними морскими отложениями.
Способ выдержки:

Непродолжительное время в нейтральных ёмкостях.
Способ производства:

Сбор урожая происходит во второй половине сентября. Ручной сбор в ящики до 20 кг. Ферментация проходит в стальных ёмкостях при температуре 18°С.
История этикетки:

На этикетке — графический портрет двух сестёр Тибальди, Моники и Даниэлы. Немного озорная, нарисованная “от руки” этикетка — редкость для величественного Пьемонта, как и то, что винодельней управляют женщины.
Это интересно:

Арнеис — пьемонтский сорт винограда с интересной историей. Примерно до 1980-х годов лозы арнеиса подсаживали к красному неббиоло, и даже называли “неббиоло бьянко”. Его яркий аромат должен был отвлекать птиц от красного, а также он помогал “улучшать” вина из неббиоло. Со временем виноделы разобрались, как делать потрясающий неббиоло и без этого. Винодел Альфредо Куррадо выкупил у фермеров-соседей оставшиеся лозы и посадил первый полноценный виноградник арнеиса в Роэро. Благодаря буквально нескольким пьемонтским хозяйствам “маленький негодник” (так переводится название сорта) нашёл свой путь и стал настоящей звездой. Сегодня в Роэро производят более 6.1 млн бутылок арнеиса — в 10 раз больше, чем неббиоло.

Регион:: Пьемонт
Год:: 2023
Крепость:: 12.5%
Потенциал хранения:: 2-3 года.
Аппелласьон:: Roero Arneis DOCG
Категория:: Denominazione di Origine Controllata e Garantita (DOCG)
Декантация:: не рекомендуется
Выдержка в емкости:: Нейтральная Емкость

О бренде:

Моника и Даниэла Тибальди – две родные сестры, взявшие на себя управление семейным хозяйством в 2014 году. Моника погрузилась в тонкости производства вина первой: изучала энологию в Альбе и получила степень магистра в Мадриде. Именно она убедила Даниэлу, бухгалтера по образованию, что винодельня Тибальди нуждается в поддержке от них обеих. Сестры представляют четвертое поколение виноградарей Роэро. Советом и опытом с ними делятся старшие Тибальди - отец и дед, которые всё ещё помогают на виноградниках. Хозяйство находится в коммуне Покапалья, в самом сердце аппелласьона Роэро. И хотя эта часть зоны Ланге считается менее престижной, чем соседние Бароло и Барбареско, сестры Тибальди производят здесь феноменальные по уровню вина. Семь гектар виноградников располагаются в трёх разных частях Роэро. Мормор с морскими раковинами и окаменелостями отлично подходит для сорта фаворита (он же верментино); Брикко делле Пассьере – зона для арнеиса; Санта Виттория д'Альба с глинистой почвой, которая идеально подходит дл

Вино ординарное белое сухоеРоеро АрнейсИталия. Регион Пьемонт. Год урожая 2023Сорта винограда: арнеис 100%. Изготовитель: Тибальди Сочиета Семпличе Агрикола (Tibaldi Societa Semplice Agricola), Pocapaglia (CN) Strada San Giacomo, 49 cap 12060 (Покапалья

(КН) Страда Сан Джакомо, 49 кап 12060), Италия. Соответствует ГОСТ Р 52523-2006 пп. 4.1.3.7, 4.1.3.8, 4.4; ГОСТ Р 51074-2003 разд. 3, п. 4.17.Алк. 12,5% об. Объем 0,75л. Срок годности не ограничен при соблюдении условий хранения. Пищевая / энергетическая ценность на 100г: белки 0,2г, углеводы 0.4г / 72 Ккал / 302 кДж.

Развернуть

Теги

Гастрономия

Рыба Паста Сыр

Отзывы 4

4.6