Вино Sedara, Donnafugata, 2021
- Страна, регион:
- Италия, Сицилия
- Сахар:
- сухое
- Виноград:
- неро д авола, каберне совиньон, мерло, сира
- Производитель:
- Donnafugata
- Крепость:
- 13.5%
- Объем:
- 0.75 л
Способы получения заказа:
-
Самовывоз с завтрашнего дня из любой винотеки
Мнение эксперта
«Вино Sedara, как сама Сицилия: яркое, сочное, понятное — попробуешь его и забывать не хочется. Бленд на основе главного местного сорта неро д’авола раскрывается оттенками вишни, сливы, нотами черного перца и мяты. Это качественное и универсальное вино на каждый день от одного из ведущих производителей Сицилии. Donnafugata — семейное хозяйство, которое в 1983 году основал винодел в четвертом поколении Джакомо Ралло вместе со своей женой Габриэллой».
-
Стилистика вина:
красное — лёгкое, фруктовое, не выдержанное в дубе -
Дегустационные характеристики:
Вино рубинового цвета. В аромате доминируют нотки черных ягод, специй и легкие минеральные оттенки. Во вкусе вино среднетелое с хорошей структурой и чистым фруктовым послевкусием. -
Гастрономия:
Прекрасно в сочетании с легкими закусками под мясным соусом, всевозможными пастами, блюдами из красного мяса. Прекрасный вариант со слегка обжаренным тунцом. -
Виноградники:
Подвязка лозы по контр-шпалере, подрезка по системе кордоне сперонато. Плотность посадки: 5000 лоз/га; урожайность 8,5 т/га. Почвы средней плотности. -
Способ выдержки:
Вино выдерживается в течение 9-ти месяцев в цементных чанах. Выдержка в бутылках минимум три месяца. -
Способ производства:
Ферментация в стальных емкостях на протяжении 10-ти дней при температуре 26-30°C. Затем проводят малолактическую ферментацию. -
История этикетки:
На этикетке вина изображено лицо женщины, идеально вписанное в пейзаж Тенуте ди Контесса Энтеллина, где и рождается это вино. Это лицо юной и очаровательной актрисы Клаудии Кардинале, сыгравшей Анжелику Седара в фильме “Леопард” Лукино Висконти. Историческая киноэпопея, снятая в 1962 году по мотивам одноименного романа князя Джузеппе Томази Ди Лампедуза - считается одной из вершин мирового киноискусств. В 1963 году на Каннском кинофестивале получил Золотую пальмовую ветвь, а в 1964 году номинирован на Оскар за лучшую работу художника по костюмам (цветные фильмы). -
Это интересно:
Вот что говорят о нем создатели: "Наша семья делает вино больше 160 лет. Sedara мы задумали как вино для отдыха. Оно легкое, летящее, сочное — идеально под пиццу, барбекю и пасту с мясными соусами".
- Регион:
- Сицилия
- Год:
- 2021
- Крепость:
- 13.5%
- Потенциал хранения:
- 3-4 года
- Аппелласьон:
- Sicilia DOC
- Категория:
- Denominazione di Origine Controllata (DOC)
- Декантация:
- не рекомендуется
- Выдержка в емкости:
- Нейтральная Ёмкость
В этой винотеке нельзя списать и начислить бонусы по программе лояльности. Заказ будет храниться 3 дня.
В этой винотеке нельзя списать и начислить бонусы по программе лояльности. Заказ будет храниться 3 дня.
В этой винотеке нельзя списать и начислить бонусы по программе лояльности. Заказ будет храниться 3 дня.
В этой винотеке нельзя списать и начислить бонусы по программе лояльности. Заказ будет храниться 3 дня.
В этой винотеке нельзя списать и начислить бонусы по программе лояльности. Заказ будет храниться 3 дня.
В этой винотеке нельзя списать и начислить бонусы по программе лояльности. Заказ будет храниться 3 дня.
В этой винотеке нельзя списать и начислить бонусы по программе лояльности. Заказ будет храниться 3 дня.
Читать дальше