Вино Chateau Figeac, 2015 г.
- Страна, регион:
- Франция, Бордо
- Сахар:
- сухое
- Виноград:
- каберне совиньон, мерло, каберне фран
- Производитель:
- Chateau Figeac
- Крепость:
- 14%
- Объем:
- 0.75 л
Способы получения заказа:
-
Сладость
-
Кислотность
-
Танины
-
Тело
- Подача:
- 16–18°С
-
Стилистика вина:
красное — элегантное, насыщенное, выдержанное в дубе -
Дегустационные характеристики:
Красивый темно-красный цвет и роскошные ароматы спелой вишни, чернослива, фиалки, дыма, обожженного дуба и лакрицы. Полнотелое, объемное и хорошо сбалансированное во вкусе, с плотной текстурой, бархатистыми танинами и оттенками гвоздики и мяты в долгом послевкусии. -
Гастрономия:
Прекрасно сочетается с нежной олениной, ягненком на косточке, уткой и выдержанными сырами. -
Виноградники:
Площадь: 38 га. Почвы: Гравийно-песчаные. Средний возраст лоз: 35 лет. -
Способ выдержки:
в течение 18-20 месяцев в новых барриках. -
Способ производства:
Ручной сбор. Мягкое прессование в гидравлическом прессе. Ферментация в стальных емкостях и дубовых бочках при контролируемых температурах. Проводится малолактика. -
Это интересно:
Шато Фижак расположено в западной части коммуны, на отдельном плато с гравийными почвами, этот небольшой участок в 60 га так и называется Graves de Saint-Emilion, поместье делит его лишь с единственным винодельческим хозяйством: Chateau Cheval Blanc.
- Регион:
- Бордо
- Год:
- 2015
- Крепость:
- 14%
- Потенциал хранения:
- 20-30 лет.
- Аппелласьон:
- Saint-Emilion Grand Cru AOC
- Категория:
- 1-er Grand Cru Classe "B"
- Декантация:
- аэрация
- Выдержка в емкости:
- Бочка
Спасибо, что оставили отзыв!
Он появится на сайте после модерации
В каталоге интернет-витрины SimpleWine представлен товар Chateau Figeac (Шато Фижак) по цене 74990 рублей