Вино Chateau Latour, 2000 г.
- Страна, регион:
- Франция, Бордо
- Сахар:
- сухое
- Виноград:
- каберне совиньон, мерло, каберне фран, пти вердо
- Производитель:
- Chateau Latour
- Крепость:
- 13%
- Объем:
- 0.75 л
Способы получения заказа:
-
Самовывоз с завтрашнего дня из любой винотеки
-
Стилистика вина:
красное — мощное, насыщенное, выдержанное в дубе -
Дегустационные характеристики:
Вино красивого темно-рубинового цвета с гранатовым блеском. В бокале раскрываются ароматы спелой смородины, вишневого ликера, тутины, свежевыделанной кожи, лакрицы и шоколада. Полнотелое, округлое и плотное во вкусе, с бархатистыми танинами и минеральными нотками продолжительном послевкусии. -
Гастрономия:
Вино прекрасно само по себе, а также в сопровождении с изысканными блюдами из мяса, дичи и выдержанными сырами. -
Виноградники:
Почва: глинистый известняк, гравий. Площадь виноградников: 66 га. Средний возраст лоз: 50 лет. Плотность посадки: 10 тыс. лоз/га. Средняя урожайность: 51 гл/га. -
Способ выдержки:
В течение 16-18 месяцев в новых дубовых бочках. -
Способ производства:
Мацерация в течение 15-20 дней. Ферментация при температуре 30-31 °C в течение 8 дней в емкостях из нержавеющей стали. -
История этикетки:
На этикетке изображена башня St-Maubert (Сен-Мобер). -
Это интересно:
Chateau Latour — первое вино Шато Латур и второе вино Медока с самым высоким рейтингом. Grand Vin производят из винограда со старых лоз (возраст около 60 лет) и с участков, окружающих замок. Главный терруар — l'Enclos — находится рядом с устьем Жиронды: река и близость океана веками формируют климат и почвы виноградника. Условия считаются идеальными для каберне совиньона (он составляет 90% купажа), поэтому первое вино обладает энергией и потенциалом, который способен развиваться десятилетиями. Шато Латур также известен тем, что способен производить прекрасные вина даже в трудные годы.
- Регион:
- Бордо
- Год:
- 2000
- Крепость:
- 13%
- Потенциал хранения:
- 35-50 лет.
- Аппелласьон:
- Pauillac AOC
- Категория:
- 1-er Grand Cru Classe
- Декантация:
- декантация
- Выдержка в емкости:
- Бочка
В каталоге интернет-витрины SimpleWine представлен товар Chateau Latour (Шато Латур) по цене 364990 рублей
Читать дальше