Вино Chateau Nenin, 2005 г.
- Страна, регион:
- Франция, Бордо
- Сахар:
- сухое
- Виноград:
- мерло 74%, каберне фран 26%
- Производитель:
- Chateau Nenin
- Крепость:
- 14%
- Объем:
- 0.75 л
Способы получения заказа:
-
Стилистика вина:
красное — элегантное, комплексное, выдержанное в дубе -
Дегустационные характеристики:
Красивый рубиново-красный цвет сопровождают насыщенные ароматы чернослива, кофе, табака и обожженого дуба. Среднетелое, нежное и обволакивающее во вкусе, с гибкой текстурой, сладковатыми танинами и долгим послевкусием, в котором раскрываются оттенки шоколада и малины. -
Гастрономия:
Великолепно сочетается с тушеной бараниной, олениной, уткой и фазаном, выдержанными сырами. -
Виноградники:
Площадь 32 га. Почвы гравийно-песчаные. Экспозиция юго-западная. Плотность посадки 6 тыс. лоз/га. -
Способ выдержки:
В течение 18 месяцев в дубовых бочках. -
Способ производства:
Сбор урожая осуществляется вручную. Ферментация в нейтральных емкостях при контролируемых температурах. Малолактическая ферментация в дубе. -
Это интересно:
Название аппеласьона Помроль произошло от латинского слова Pomarius (яблоневый сад). В галло-римский период территория Помроля была засажена фруктовыми садами. Рыцари Мальтийского ордена (госпитальеры) первыми начали культивировать виноградные лозы в Помроле. Chateau Nenin - это очень красивый замок, построенный в XIX веке и окруженный великолепным парком. В 1997 году имение было приобретено семейством Делон. Руководством занялся Жан-Юбер Делон. С тех пор Chateau Nenin выходит на лидирующие позиции среди хозяйств Помроля. В Помроле нет официальной классификации, иногда здешнее вино называют "бордоским бургундским".
- Регион:
- Бордо
- Год:
- 2005
- Крепость:
- 14%
- Потенциал хранения:
- 20-30 лет.
- Аппелласьон:
- Pomerol AOC
- Категория:
- Appellation d'Origine Controlee (AOC)
- Декантация:
- декантация
- Выдержка в емкости:
- Бочка
В каталоге интернет-витрины SimpleWine представлен товар Chateau Nenin (Шато Ненен) по цене 21490 рублей
Читать дальше