Вино Chateau Rauzan-Segla, 2000 г., 1.5 л.
- Страна, регион:
- Франция, Бордо
- Сахар:
- сухое
- Виноград:
- каберне совиньон, мерло, пти вердо, каберне фран
- Производитель:
- Chateau Rauzan-Segla
- Крепость:
- 13%
- Объем:
- 1.5 л
Способы получения заказа:
-
Стилистика вина:
красное — элегантное, комплексное, выдержанное в дубе -
Дегустационные характеристики:
Благородный гранатовый цвет. Многогранный аромат с тонами черной смородины, сухих пряных трав, шоколада, обожженного дуба и специй. Среднетелое, сочное и округлое во вкусе, с ощутимыми танинами и оттенками табака и чернослива в долгом послевкусии. -
Гастрономия:
Прекрасно в сочетании с блюдами высокой кухни из мяса. -
Виноградники:
Почвы состоят из крупного гаронского и мелкого гравия. Средний возраст лоз: 40 лет. Плотность посадки: 6600-10 000 лоз/га. Придерживаются практики биологического виноградарства. -
Способ выдержки:
В течение 18-20 месяцев во французских барриках (Тронсе) на 60% новых. Осветление яичным белком. -
Способ производства:
Ручной сбор винограда чуть позже обычного и более кропотливый, затем двойной триаж на винодельне и полное гребнеотделение. Винификация всех сортов проходила отдельно. Ферментация в емкостях из нержавеющей стали в течение 8 дней с применением ремонтажа и пижажа. Мацерация длилась 12 дней, малолактика частично в стали, частично в барриках. Осветление яичным белком.
- Регион:
- Бордо
- Год:
- 2000
- Крепость:
- 13%
- Потенциал хранения:
- 40 лет и более.
- Аппелласьон:
- Margaux AOC
- Категория:
- 2-eme Grand Cru Classe
- Декантация:
- аэрация
- Выдержка в емкости:
- Бочка
Спасибо, что оставили отзыв!
Он появится на сайте после модерации
В каталоге интернет-витрины SimpleWine представлен товар Chateau Rauzan-Segla (Шато Розан-Сегла) по цене 112990 рублей