Вино Lemberger Untere Bunte Mergel, Beurer, 2021 г.
- Страна, регион:
- Германия, Вюртемберг
- Сахар:
- сухое
- Виноград:
- блауфранкиш 100%
- Производитель:
- Beurer
- Крепость:
- 12.5%
- Объем:
- 0.75 л
![](/upload/iblock/0eb/0ebb5155883060b0a9c89a05698a4d0e.png)
Германия, красное, сухое, 0.75 л.
Артикул: 125991-
Сладость
-
Кислотность
-
Танины
-
Тело
- Подача:
- 16–18°С
-
Стилистика вина:
красное — фруктовое, с яркой кислотностью и непродолжительной выдержкой в дубе -
Дегустационные характеристики:
Насыщенный рубиновый оттенок. Округлое и открытое во вкусе и аромате вино, в котором яркие ноты свежей красной вишни и смородины дополняют нюансы провансальских трав – розмарина и тимьяна. Интенсивная яркая кислотность вина сбалансирована выраженной минеральностью. Сочное, освежающее послевкусие впечатляет своей продолжительностью. -
Гастрономия:
Отличное сочетание с традиционными региональными швабскими блюдами - ростбифом с луком или жарким из ягненка. -
Виноградники:
Расположены на высоте от 280 до 400 м над уровнем моря. В почвах преобладает цветной мергель, сформированный в Триасовый период Мезозойской Эры, около 200 млн лет назад. -
Способ выдержки:
Восемь месяцев в маленьких старых дубовых бочках. -
Способ производства:
Ручной сбор. Длительная мацерация на кожице. Спонтанная ферментация и малолактика в старых дубовых бочках. -
Это интересно:
Вюртемберг находится на юго-западе Германии на территории Швабии — это историческое название этих мест. Сегодня регион стремительно развивается, как новая звезда немецкого виноделия. Местные почвы больше похожи на почвы французской Жюры, Вюртемберг даже называют её геологическим братом. И новая плеяда местных виноделов во главе с неутомимым Йоханом Бойрером приводит в искреннее удивление винных критиков с мировым именем с каждым новым урожаем. Здесь выращивают множество сортов, включая малоизвестные — в основном красные. Лембергер — один из них. Другое название сорта — блауфранкиш. На данный момент лучшие красные вина Германии из лембергера создают именно в Вюртемберге. Лембергер из Вюртемберга был фаворитом первого президента ФРГ Теодора Хойса. Также говорят, что этот сорт был популярен у Бисмарка и Наполеона.
- Регион:
- Вюртемберг
- Год:
- 2021
- Крепость:
- 12.5%
- Потенциал хранения:
- 10-15 лет.
- Аппелласьон:
- Württemberg
- Категория:
- Qualitatswein (QbA)
- Декантация:
- аэрация
- Выдержка в емкости:
- Бочка
Спасибо, что оставили отзыв!
Он появится на сайте после модерации
![](https://static.simplewine.ru/upload/iblock/304/304f32c1dfb24673b1633805713af335.jpg@x237)
![](https://static.simplewine.ru/upload/iblock/905/905dbff6f6e8cdd87ba70317295ab2e3.jpg@x237)
![](https://static.simplewine.ru/upload/iblock/5bd/5bde38925a5bda5888b52d43e32cc991.png@x237)
В каталоге интернет-витрины SimpleWine представлен товар Lemberger Untere Bunte Mergel (Лембергер Унтерe Бунте Мергель) по цене 5490 рублей